SEPPIOLINE CON PISELLI.

Tempo:40 minuti circa

INGREDIENTI: 1 kg di seppioline, 500 g di piselli sgranati, 250 g di pomodori, 80 g di burro, ½ bicchiere di vino bianco, prezzemolo e aglio

PROCEDIMENTO: Pulite per bene le seppie e lavatele. In un tegame fate dorare uno spicchio d’aglio con il burro, unitevi le seppioline e salate. Bagnate con il vino bianco  e, quando sarà evaporato,  aggiungete i pomodori e coprite il tutto con acqua fredda. Dopo circa 15 minuti aggiungete i piselli e lasciateli cuocere. Quando le seppioline saranno cotte aggiungete del prezzemolo tritato e servite ben caldo

HOME

INIZIA A GUADAGNARE:
5 Euro a tutti i nuovi iscritti !