TARTINE CON PASTA DI ACCIUGHE.

INGREDIENTI: 150 g di burro, ¼ di tubetto di pasta di acciughe, pane per tramezzini, cetriolini sott’olio.

PROCEDIMENTO: Lasciate il burro a temperatura ambiente in una terrina finché sarà abbastanza morbido. Quindi aggiungete la pasta di acciughe e mescolate per bene finché il composto risulterà omogeneo: Tagliate il pane a dischetti servendovi di un bicchiere e spalmatevi sopra la crema. Guarnite disponendo i cetriolini in modo da formare una stella.

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