TARTINE CON PASTA DI ACCIUGHE.

INGREDIENTI: Pane per tramezzini, 150 g di burro, 150 g di tonno, 200 g di carciofini sott’olio, maionese.

PROCEDIMENTO: Lasciate il burro a temperatura ambiente finché sarà diventato morbido. Quindi sbattetelo finché sarà spumoso e aggiungetevi il tonno passato al setaccio. Tagliate il pane a dischi servendovi di un bicchiere e poi spalmatevi sopra la crema di tonno. Guarnite con i carciofini sott’olio.

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